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식물성 식품도 미세 플라스틱에서 안전치 않아

오션 컨서번시와 토론토 대학 연구진이 닭고기, 쇠고기, 해산물, 돼지고기, 두부 및 세 가지 식물성 대체물을 포함한 16종의 단백질 공급원에서 미세플라스틱이 검출되는지 연구했다. 우리 식단에서 미세플라스틱 존재에 대한 연구가 증가하고 있다.

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세븐일레븐, 순식물성 아이스크림 출시

세븐일레븐이 100% 순식물성 아이스크림 ‘나이스케키 파인트’ 2종을 오는 10일 출시한다. 해남 쌀을 주 재료로 쌀알이 깨지거나 손상돼 버려지는 쌀을 사용하고 수입 견과류 사용을 배제했다. 솔티트카라멜과 초콜릿 두가지 맛으로 출시된다.

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녹색 에너지 한국, 진보와 장애

올 한해를 돌아보면 지속가능성을 향한 글로벌 경쟁이 심화되고 있으며 한국은 그 속에서 기후변화에 대응할 이니셔티브를 수립했다. 그러나 유엔기후변화협약 당사국총회(COP28)에서 불명예스럽게 ‘오늘의 화석상’을 수상하는 등 재생에너지 정책을 강하게 비판받았다. 지속가능한 미래를 향한 정부의 역할과 계획이 무엇이 있을지 짚어봤다.

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