PFAS 규제와 로비의 충돌: ‘영원한 화학물질’을 둘러싼 정치·산업·과학의 삼각구도
PFAS 규제를 둘러싼 논쟁이 미국 정치와 산업계, 과학계에서 핵심 이슈로 떠오르고 있다. 최근 보고서에 따르면 주요 로비 회사들이 PFAS 규제 강화를 요구하는 단체와 반대하는 화학 산업계를 동시에 대리한 것으로 드러났다. 이러한 ‘양면 로비(double lobbying)’ 구조는 환경정책의 신뢰성과 공중보건 보호 원칙을 흔들 수 있다는 우려를 낳고 있다.
PFAS(Per- and Polyfluoroalkyl Substances)는...

더 맛있는 비건메뉴를 위해. 최현석 셰프
비건, "대중들에게도 아직까지는 낯설고 어려울 수 있다고 생각했습니다. 비건 레스토랑을 통해 그런 간극을 좁힐 수 있는 역할을 조금이나마 할 수 있기를 바랍니다" 최현석 셰프를 만나 비건 레스토랑 이야기를 나눴다. 그리고 레시피 한가지를 배워왔다.

기후 변화가 아닌 기후 위기! 타일러
우리는 자연의 일부이다. 우리 존재, 우리가 만든 모든 문명은 자연 안에 있기에 자연의 질병은 반드시 인류의 파멸로 돌아온다. 자연은 ‘공존’을 말해야 하는 대상이 아니다. 살아 남기 위해 반드시 살펴야 할 우리의 보금자리라고 말하는 타일러를 인터뷰했다.



