브리치즈

캐나다의 비건 치즈 회사인 퓨처 오브 치즈의 제품이 최근 예약 판매를 시작한지 24시간도 되지 않아 매진됐다. 제품은 캐슈넛을 활용한 전통적인 숙성 브리(brie) 치즈의 식물 기반 버전이다.