제8회 베지노믹스페어 비건페스타&그린페스타가 10월 13일(금)~15일(일) 3일간 양재 aT센터에서 개최될 예정이다.
이번 비건페스타는 대체육, 간편식, 디저트 등 비건 식품을 비롯해 패션, 뷰티, 생활용품 등 비건 라이프스타일 브랜드와 친환경 소재·제품이 150여개사 250여개 부스로 참여할 예정으로 약 35,000명의 참관객과 바이어 방문이 예상된다.
이번 전시회에서는 ▲비건 디저트·베이커리 특별전 ▲업사이클링 특별전을 운영하여 제품 정보와 볼거리를 제공한다.
‘비건 디저트·베이커리 특별전’에서는 전국 유명 비건 카페&베이커리와 디저트류 완제품 및 원료·소재를 만날 수 있으며, ‘업사이클링 특별전’에는 버려지는 쓰레기, 부산물을 활용하여 만들어낸 새활용 제품을 소개한다.
비건페스타&그린페스타 주최사무국 담당자는 “국내 채식 시장 진입이 타 국가에 비해 늦었지만 성장 속도가 빠르고 경쟁력 있는 제품이 꾸준히 개발되고 있어 국내 시장을 눈여겨보고 있는 해외 바이어 측의 전시 방문 문의가 이전 보다 증가하고 있다”며, “식품 대기업에서 본 전시회 직접 참여와 협찬이 활발히 이루어지고 있어 금번 전시회가 한층 더 활기를 띨 것으로 보인다”고 전했다.
참가를 신청 및 행사 관련 문의는 주최 사무국으로 전화, 이메일로 가능하다.
