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채식 요리 프로그램 ‘채소가지구’ 첫 방송

2021-11-122021-11-12 Yina 0 댓글 EBS, 비건, 채소가지구, 채식, 채식주의자

EBS가 만드는 국내 최초 채식 요리 대결 프로그램인 ‘채소가지구’의 첫 화가 어제(11일) 11시 5분부터 30분동안 방영됐다. 이날 방송은 박은영 중식 셰프, 손종원 양식 셰프, 김정호 한식 셰프가 출연해서 요리를 선보였다.

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유한건강생활의 뉴오리진은 하와이의 미세조류를 채취해 이를 국내에서 배양, 특허공법으로 추출한 후 30일 이내 생산을 원칙으로 하는 ‘비건 오메가3’ 제품을 출시했다. 원료공장과 제조 공장은 1시간 내의 거리며 산패 방지를 위한 콜드체인 시스템을 갖췄다.

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