영국 브랜드 시카고 타운, 최초의 비건 피자 출시

냉동 피자 브랜드 시카고 타운은 2020년 1월 영국 전역의 테스코, 아스다, 아이슬란드 슈퍼마켓에서 첫 채식용 피자를 출시할 예정이다. 냉동피자는 바비큐 자크푸르트, 고추, 양파, 유제품이 없는 모짜렐라 등이 특징이며, 토마토 소스로 속을 채운 크러스트도 특징이다.

시카고 타운은 야채피자를 제공하는 굿펠라 같은 냉동 피자 브랜드와 제휴한다. 굿펠라는 2018년부터 팔라펠, 붉은 고추, 시금치, 흰 양파, 매운 해리사 소스 그리고 후무스를 얹은 냉동 피자를 출시하면서 채식 옵션을 제공했다. 올해 초 브랜드는 매운 토마트 소스, 붉은 피망, 검은 콩, 양파, 달콤한 옥수수, 살사를 엊은 돌로 구운 매운 야채 피자를 출시하면서 채식 옵션을 확대했다.

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